大家好 ,虾皮关于虾皮茼蒿的茼蒿家常做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于虾皮茼蒿菜的法虾法做法的知识,希望对各位有所帮助!皮茼 本文目录 菠莱茼蒿平菇做法炒菠菜茼蒿平菇是用蒜爆炒 。 炒菠菜茼蒿最大众化就是虾皮与鸡蛋爆炒,鸡蛋是茼蒿先炒熟 ,再把菠菜茼蒿洗好切成大概3厘米的法虾法段备用 ,在里锅放适量的皮茼豆油,七八分热了放蒜片,蒿菜炒香放菠菜茼蒿炒和炒好的虾皮鸡蛋爆炒熟出锅 ,可以根据自己的茼蒿口味喜欢吃海鲜的适量放虾皮,虾米调味另有一凡口味。法虾法 茼蒿炖虾的皮茼做法材料 : 茼蒿300克 、虾皮3汤匙 调料: 油,蒿菜盐适量、香油1汤匙、花椒20-30粒、味精微量 做法: 1.准备工作:a.首先把茼蒿摘去老叶 ,洗净 ,沥净水分 ,切去茼蒿根部较老的部分 。 2.焯水:锅内加水烧开 ,加入少许盐和油,这样焯出来的茼蒿颜色翠绿,先下入茼蒿的梗部焯水 ,梗部变色后,再连叶子一起推入水中烫一下 ,这样焯出来的茼蒿梗部和叶部成熟度一致。捞出后 ,迅速放入冷水中过凉 ,然后切成寸段, 3.成菜:将切好的茼蒿放在容器内,加入香油,盐,味精,用筷子翻拌均匀 。把拌好的茼蒿装在盘子内,将虾皮放在茼蒿上边 。锅加油烧热,下入花椒,将花椒小火炸制微焦,炸出香味后关火,将花椒捞出不要,将热的花椒油浇在虾皮上 ,吃时拌一下即可。 醋溜茼蒿的做法做法步骤 1.准备好食材待用,大蒜瓣拍碎、切末 2.锅中倒入适量食用油烧滚后淋在辣椒面和芝麻里面(这一步小心操作哦,不要被油给烫到了哈) 3.将以上调味料混合均匀后待用 4.锅中放入适量水烧开后滴几滴油 ,再撒入少许食用盐,放入茼蒿灼熟捞起 5.装盘后放上蒜末 、辣椒油 、醋汁、撒上花生米 ,吃之前搅拌均匀即可 关于虾皮茼蒿的家常做法,虾皮茼蒿菜的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。 |